如何解决奶牛能量负平衡

作者: 政策标准  发布:2020-02-05

  

奶牛分娩后,产奶量会迅速增加,经1个月左右可进入产奶高峰,但母牛对饲料干物质的采食量高峰通常在产后3个月左右才出现。所以泌乳初期奶牛能量处于负平衡状态。产奶量越高,负平衡越严重。如果适逢夏季,奶牛食欲降低,采食量不足,能量供需矛盾就更加突出,其他营养物质的利用率也会随之降低。

  

在没有充足能量供给的情况下,母牛为了保障泌乳所需,会动用大量体脂合成牛奶。其结果一方面体脂的分解导致了奶牛体重的下降,使泌乳早期的奶牛日渐消瘦,产奶量降低,无法达到泌乳高峰。另一方面如果体脂动用过多过快,会产生大量酮体,从而引发酮病,给生产造成更大损失。

  

目前,解决能量负平衡的有效办法是在日粮中补充一定量的过瘤胃脂肪。饲料中添加适量的脂肪,一方面可以增加能量浓度,使得动物在一定采食量下获得更多的能量;另一方面可以提高乳脂率,减少疾病发生率。如果脂肪以未保护的形式添加会对奶牛产生一些副作用。日粮中添加未保护脂肪的副作用主要是脂肪对瘤胃微生态系统产生毒害作用,尤其是C8-C14脂肪酸及长链不饱和脂肪酸通过对痛胃细菌的抑制而降低纤维素的消化率。因此,为解决奶牛奶量负平衡的问题必须考虑使用过瘤胃脂肪。

  
 

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