奶牛夏季防暑降温的措施

作者: 疾病防治  发布:2020-01-13

  

奶牛是耐寒怕热的家畜。炎热夏季奶牛通过减少采食减少热量的产生,从而达到产热和散热的平衡,这种平衡的结果,使产奶量减少,乳脂率也随之降低;过高还会使乳蛋白率、乳糖率降低。奶牛受高温、高湿的影响,还造成发情期受胎率和犊牛初生体重下降。因此,夏季的管理主要是防暑降温,以缓解和减少热应激对奶牛的危害,主要可以从环境和营养两方面来考虑。

  

1.改善牛舍和牧场环境

  

阻断外部的热源进入牛舍,同时促进牛舍内部的热量和水分向外排出,通过送风、喷水、洒水等人为措施促进奶牛体热的散发。具体可采取以下措施:(1)牛舍应建造在通风良好处,屋顶应装排气窗,促进牛舍内热量和水分的排出。(2)采用绝热性能好的材料建造屋顶或增设顶棚,以减少辐射热。(3)在牛舍屋顶搭凉棚、种瓜蔓、喷水或刷石灰等,以减少反射热和辐射热。(4)牛舍内安装大型换气扇和风量较大的电扇,加速牛舍内气流的速度,以利牛体散热。(5)炎热季节送风效果良好,白天晚上都要送风,这对体热的散发非常重要,但夜间体温和气温的差异相对较大,可以缩短送风时间,有利于节电。晚上一般横卧牛较多,可以改用地位换气和送风。(6)牛舍安装喷雾装置,最好和送风装置一起装,喷雾、送风能显著促进牛体热量散发。但应设定好喷雾时间,如喷雾时间过长,既费水又造成舍湿度过高,还不利于牛体清洁。(7)牛舍和运动场周围植树种草,减少日光辐射,防止热气进入牛舍,改善牛场小气候。植树不宜过密,否则影响通风。(8)可在牛舍内使用空调,但造价较高。

  

2.改善营养和饲喂技术

  

通过调整、改善饲料结构和饲喂技术,尽量减少、抑制与产奶无关热量的产生。奶牛夏季产奶量下降的直接原因是采食量下降,因此,增强奶牛食欲是夏季饲养的重要措施。(1)增加优质饲料和适口性好、易消化的饲料(如苜蓿干草、胡萝卜丝、甜菜丝、柿子皮等)。(2)夏季日粮浓度要高,体积要小,尽量满足个体营养素的需要。(3)提高过瘤胃蛋白的比例(占粗蛋白的35%~38%)。(4)添加脂肪酸钙、整粒棉子等过瘤胃脂肪,日粮中脂肪含量可配到5%~7%。(5)在饲喂方法上要少喂勤添,夏天精料每天喂4次为好,也可采用TMR饲喂技术,要防止饲料在饲槽里推积发酵酸败变质。(6)选择一天温度相对较低的夜间增加饲料喂量,从晚上8∶00到第二天早上8∶00期间饲喂量可占整个日粮的60%~70%。(7)由于呼吸和排汗的增加,常常会引起矿物质不足,应增加钙、磷、镁、钾等的喂量,钾可增加到占日粮干物质的1.3%~1.5%,钠0.5%、镁0.3%。(8)保证干净充足的清凉饮水,并增加饮水位距。(9)合理使用烟酸等饲料添加剂,能提高饲料干物质采食量,减缓热应激的影响。

  

3.其他措施:(1)从繁殖上应避免高产牛在夏季分娩,因分娩本身也是一种应激,双重应激影响母子健康和产奶性能的提高。(2)夏季要重视消灭蚊蝇等昆虫,让奶牛休息好。(3)要重视挤奶厅、待挤厅和放牧场防暑降温措施的落实。(4)夏季高产牛舍应降低饲养密度,增加空气流通,及时清除粪尿,保持牛舍清洁、干燥。

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